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le monde du 7 chemin bateaun'cha! |
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October 13 Un peu de nouvelles et recettes!!Bon c'est en mois que ça se compte là, les nouvelles ici se font rares et j'en suis désolée! C'est que je suis occupée avec Canalblog et surtout je ne me sers plus de mon petit coolpix, en gros plus de photos de nous, seulement des herbes et des cailloux. Je suis bien d'accord, ça le fait pas. Donc je vais esssayer de remédier à cet état de choses, c'est promis. J'ai une page sur facebook pour ceux qui n'y seraient pas encore, et je trouve ça bien pratique pour envoyer de petits messages vite fait bien fait, naviguer entre les photos de tout un chacun, c vraiment convivial. Pour les nouvelles à proprement parler, voici:
Cédric bosse avec Gaël depuis le mois d'Août, pour le moment ce dernier n'a pas d'annonceur mais l'émission est diffusée tout de même sur Télé Réunion (RFO) le dimanche avant midi. Vous pouvez retrouver l'émission chaque semaine sur
Vous pourrez voir le nom de Cédric au générique, et dans deux semaines le mien aussi, à photographe de plateau. Et oui moi aussi je mets la main à la pâte, ça me change de mes cailloux!
Sinon la rover nous fait des soucis, on dépense on dépense, du coup je vais au boulot dans la corsa fatiguée que Véro nous a vendue pour pas cher (et comme on est contents, parce qu'on serait bien dans la mouise sans)
Côté santé ça peut aller, mes brûlures d'estomac se font moins sentir, et j'ai trouvé un remède imparable pour quand elles reviennent : le jus de pomme de terre crue, assaisonné d'un peu de sucre et de jus de citron, ça passe, et surtout c radical. En revanche je me tape une lombalgie aux petits oignons, 4 jours déjà et ça dure, et ça dure...
Ce qui me fait penser que je n'ai jamais mis sur cette page la recette de mon huile de bÔté! Voici donc :
Dans un flacon de 20 cl à peu près:
Remplir aux trois quarts d'huile vierge bio de macadamia (ou noyau d'abricot ou huile d'amande douce pour peaux très sèches)
Ajouter un filet d'huile de germe de blé si on en a ou d'huile de rose musquée
Puis :
10 gouttes d'huile essentielle de lavande
8 gouttes d'huile esssentielle de géranium (rosat ou bourbon)
2 gouttes d'Hélichryse Italienne pour l'entretien du "réseau capillaire cutané" (la microcirculation koi) et la cicatrisation
1 goutte d'Ylang Ylang pour le plaisir
Vous pouvez remplacer l'Hélichryse par :
une goutte de sauge sclarée pour le renouvellement cellulaire (contre les rides)
ou bien une goutte d'arbre à thé pour purifier le teint (contre les boutons)
ou bien une goutte de palmarosa pour renforcer l'action du géranium (régénérant)
mais ne pas les ajouter, 21 gouttes on est près du maximum dans la proportion huile/huile essentielle. Plus serait irritant.
D'ailleurs, éviter d'une manière générale de vous exposer à un soleil violent juste après l'application. Bon je dis ça je cause du soleil d'ici hein
le soleil de septembre à orléans, pas de problème.
Seulement: pas d'huile essentielle pour les femmes enceintes et les jeunes enfants (il y en a qu'on peut utiliser, mais toujours demander au médecin avant)
et pas d'huile essentielle d'agrumes avant une exposition au soleil, QUELLE qu'elle soit!
Cette huile est plutôt pour le visage, peaux normales à mixtes, mais convient aussi pour le corps.
Voilà!
Et tant que j'y suis, la recette des pancakes :
Mélanger d'une part
150g de farine tamisée
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
50 g de sucre roux
1/2 c à café de bicarbonate de soude
une bonne pincée de sel
et d'autre part
1 oeuf
18 cl de lait
1 c à café de vinaigre blanc
15 g de beurre fondu
Faire ensuite un puits dans le mélange sec et verser en remuant petit à petit le mélange liquide.
Battre pour faire rentrer un peu d'air, le résultat est bien plus épais qu'ûne pâte à crêpe standard, c normal
(Merci à "les basiques de la cuisine" la source de base pour cette recette)
Ensuite, faire chauffer la crêpière à feu moyen voire feu doux.
Graisser comme vous voulez (beurre ou huile selon le régime) et essuyer au papier absorbant
Diviser mentalement la poële en 3 et verser une grosse cuillérée à soupe de pâte dans chaque tiers.
La pâte s'étend toute seule, les pancakes s'agrandissent. Peut être que votre poële est assez grande pour faire 4 pancakes à la deuxième tournée, à vous de voir.
Attendre que la surface de la pâte présente des petites bulles, et quand c'est le cas, retourner les pancakes délicatement, la pâte doit être encore un peu liquide sur le dessus. Attendre encore entre 30s et 1 minute suivant la force du feu, et retirer les pancakes. Ne pas les retourner à nouveau, ils durciraient. Idéalement ils ne soivent pas être trop colorés.
Verser crème fraîche, sirop d'érable, confiture, crème de marron ou nutella et bon appétit (cédric se fait meme jambon fromage parfois!)
Mon préféré : crème fraîche/sirop d'érable
Voilà! Bises à tous, et merci de votre patience pour ces recettes promises il y a bien longtemps!
BANZAI!!!
July 13 des nouvellesQuelques nouveles fraiches, pour changer...
Gaël va être diffusé sur RFO avec son émission hebdomadire "respa dann fénoir". Du coup il a besoin d'un preneur de son, et c'est cédric qui va le faire, 16h par semaine, ça va mettre du beurre dans nos épinards! pour ceux qui ne seraient pas au courant,vous pouvez voir l'animation de cédric "gramoun lé la, Aedes Albopictus" sur le site de gael, http://www.respaprod.org Il travaille sur une nouvelle anim, qui sera prête bientot, le thème est mystérieux pour l'instant, vous en saurez plus quand ça sortira! (disons dans un mois à peu près s'il continue comme ça) De mon côté, vous pouvez voir mes photos sur http://www.valerieabella.canalblog.com. C'est ce que j'appellerai ma recherche personnelle, ou plutôt mon travail de photographe, que j'essaie de faire évoluer. A partir de ça, je vais faire tout ce que je peux pour publier des bouquins que je mettrai en vente, et puis essayer de travailler avec des communes de l'île, voire avec la Région sur un projet de photo... enfin, j'essaie d'avancer voilà. Sinon je me suis mise sur facebook, si ça vous tente...
Une ou deux balades depuis le dernier message, je vais mettre quelques photos!
Plein de bises, et j'espère que l'été s'annonce bien pour tout le monde, nous on caille toujours plus!
Val May 16 Quelques récents développementsUne fois de plus ça fait bien longtemps que je n'ai rien écrit ici...Honte sur moi j'écris du travail où première fois depuis que j'y travaille je n'ai rien à faire, excepté du ménage pointilleux et vu qu'on est porte ouverte beau temps mauvais temps je ne vois pas l'intérêt de faire la poussière plus d'1 fois par semaine!
Donc quelques nouvelles:
Nous avons une deuxième voiture depuis 3 semaines maintenant, Cédric retrouve le plaisir de conduire une opel corsa! Gael nous l'a vendue pas cher du tout, et du coup Cédric a maintenant plus d'autonomie et de portée. Ce qui tombe bien puisque le même Gaël aura bientôt besoin de lui comme preneur de son, salarié intermittement(!) pour son émission Respa dann fénoir (ça se passe de traduction)
Cédric a également fini, c 'est fait c'est bouclé, son animation "Aedes Albopictus", qui sera bientôt visible sur le site de Gael, de même que mes photos de 2004, rebaptisées pour l'occasion "la vie des choses", et dont vous pourrez commander des tirages, et oui et oui.
Ma relation avec mon appareil photo est en ce moment plutôt riche, et ma production se précise: j'essaie de fouiller le rapport Urbain/végétal, et la façon dont ils se disputent le territoire réunionnais, en proie à une industrialisation, augmentation de population et course effrénée à la consommation, le tout laissant dans l'air une légère mais entêtante odeur de pourriture... mais c'est bien connu, les fleurs poussent mieux sur le purin!
Parallèlement j'essaie de produire des images "vendables", je progresse, c'est sûr!
Nous avons découvert une nouvelle vraie grande balade à faire : une vue de Cilaos depuis le Dimitile, en haut de l'EntreDeux. 4 bonnes heures de marche, une bonne moyenne entre les balades de 2 heures qui vous laissent insatisfaits et les épuisantes types Grand Benare ou Piton des Neiges (7H)
J'ai hâte, j'ai hâte! Quelques photos à découvrir bientôt à ce sujet
En attendant, 2 petites photos de moi, suite à mes essais de portrait pour le site de Gaël!
bisous à tous!
March 13 De retourSalut tout le monde!
Bon nous sommes rentrés, et vous le verrez, j'ai fait quelques photos avec ma nouvelle bête de course. Bon une bête de course, ça s'apprivoise, et j'y travaille!
Les dernières photos dans l'album ont été prises pendant le retour de l'aéroport, qui a été plus agréable que prévu, gaël est venu nous chercher: la bone surprise de la journée. faut bien équilibrer, la veille, avant de prendre l'avion, c'est mon patron qui m'avait réservé une mauvaise surprise: d'après lui je recommençais à bosser vendredi! Le fou! J'ai réussi à conserver ma liberté pour cette journée de récupération: ben oui, on arrivait à 6h30 à st denis, alors enchaîner sur une journée de travail, avec une demi heure de sommeil...
En tous cas, merci à tous pour votre accueil! Rentrer, ça a été comme de retrouver 2 familles. La notre, et celle des amis, du mardi et des autres...
Gros bisous donc à tous, on pense à vous, et au ciel gris qui pèse sur vos têtes! Bon en même temps aujourd'hui il pleut à moitié... mais je suis en petite robe quand même! Et il y a de l'ylang ylang dans le diffuseur...
Bonne journée et bonne semaine à tous, et avant que j'oublie: l'adresse de mon site photo :
Ca n'a rien à voir avec myspace, c'est joli, c facile, c'est bien quoi.
Pour le moemnt seulement des photos un peu anciennes, mais très bientôt le résultat de mes explorations!
Amitiés à tous, et.......BANZAI!
January 20 Quelques commentaires sur les nouvelles photosSalut!
Voici uelques aperçus pour expliquer un peu les nouvelles photos que j'ai mises en ligne récemment.
Yoann et Adeline sont venus nous voir à cheval entre octobre et novembre, et ce sont des Marcheurs. L'occasion était belle de faire quelques ballades un peu sérieuses avec eux.
Je commence avec le piton des neiges. Comme je l'ai dit dans un précédent billet, je suis très fière de moi-même, parce que j'ai réussi à monter là haut. Attention, pas tout en haut. Pour ça il aurait fallu pouvoir dormir sur place, et je pouvais prendre un jour de congé seulement, que j'ai utilisé quelques jours plus tard pour pouvoir aller au cirque de Mafate sur 2 jours.
Donc, ce qu'on a fait, c'est que, avec Cédric, on a accompagné Yo et Adeline jusqu'au gîte (perdu en pleine montagne) au pied de la dernière grande montée (à 2h du sommet si je me rappelle bien) et on est redescendus dans la foulée, avant la nuit. C'était grandiose au fois en haut, on voyait Cilaos d'un côté, et la côte est avec ST Benoit, on la distinguait à peine derrière la mer de nuages. On a pas vraiment vu le Piton même, il se cachait dans la brume quand on est arrivés. Mais il y avait des collines rasées par le vent et le froid qui nous entouraient. Je suis un cabri en descente, mais plutôt une vache en montée... alors on a mis 4h00 à monter et trois seulement à descendre. enfin je crois. Corrige moi si je me trompe Adeline, c'est un peu loin maintenant pour les détails. Bref on a marché 7 Heures dans la journée, et surtout cette montée constante du début à la fin, avec un dénivelé qui fait peur. Des marches hautes comme mon genoux, forcémént avec ma taille de liliputienne. Et ben je l'ai fait. Et j'ai aimé ça. Bon soyons honnêtes, la première demi heure j'ai cru que j'allais mourir. Et puis Adeline m'a donné plein de bon conseils, m'a rassurée,m'a assurée qu'on s'arrêterait souvent et on est repartis. C'était toujours dur mais le moral avait changé. De "j'y arriverai jamais, j'arrive plus à respirer, encore des heures comme ça, je crois que je vais chialer tellement j'ai mal", je suis passée à " bon, une marche à la fois, respire avec le ventre, oui voilà comme ça, je m'arrête 5 secondes pour reprendre ma respiration, je pose tranquillement mon pied sur la marche et je laisse mon corps faire le reste, tiens une jolie fleur...je vais m'arrêter 10 secondes, tant pis pour les autres qui marchent plus vite que moi, de toute façon je sais qu'ils m'attendront dans un moment,et qu'ils ne repartiront pas dès que j'arrive!!Tiens cette branche est couverte de lichen, et la lumière passe à travers. Ce que c'est joli...)) Et ç'a été agréable. On s'est arrêtés 5 minutes toutes les demi heures, pour boire et manger des fruits secs, figues, abricots et noix, et on a pique-niqué à la moitié, une bonne demi heure de pause. Quand on est arrivés en haut, j'étais fatiguée bien sûre, mais heureuse d'avoir réussi! Incrédule! Toutes ces marches et je les avais toutes montées, l'une après l'autre. Et la descente a été facile comme tout comparée à la montée. On cavalait vous auriez du nous voir. On est arrivés en bas 30 minutes avant la tombée de la nuit! Et le lendemain, des courbatures de malade!!
Allez je m'arrête là pour aujourd'hui, je raconterai Mafate la prochaine fois...
Bises à tous, et à bientôt!
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